食器の店 Les-VACANCES レ・ヴァコンスです。 その土地の伝統を感じられる食器を仕入れています。

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以前からお願いしていたノッティング(椅子敷き)丸型のサンプルが出来上がってきました。

作り手の外村ひろさんは、本当はサンプルを作る時間なんて無いくらい忙しいのに

外村さんの好奇心を掻き立てつつ、「いつでも良いです。いつでも良いです」と言いながら

なかば強引に作って頂きました

なんて強引なんでしょう!父に似てるとよく言われる本来の私の性格です)!

 
さて、店頭にあるノッティングのサンプルは少し楕円になっていますが
商品はまん丸(直径約30cm)になります。お値段は、¥16,800(税込)です。
 
 
店の中で、何だか気になる存在。フサフサして可愛らしい雰囲気を放ってます。
 

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正方形Sサイズ(32cmX32cm)と並べるとこんな感じ。

円形なので柄は限られます。

ストライプや左右対称、中心から放射状になってる柄は大丈夫との事。

やはり、全国的にまだまだ人気の外村さんノッティング。

フリー在庫は無く、すべてご注文となります。

ご注文から手元に届くまで5、6ヶ月かかりますので予めご了承くださいませ。

店頭にはカタログもございます。気になる方はお気軽にお立ち寄りくださいね。

 

 

只今、店はブルーとイエローを基調にした春らしいレイアウトです。

素敵な器にあわせて、野菜のお料理のレパートリーが増えたらいいなーと

仕事中も美味しい妄想炸裂の店主でした。

 

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花のような香りのさわやかな味「淡」と、コクのある深みのある「濃」の2種類入荷しました。

無農薬で丁寧に作られ焙煎された茶葉は、

それすらもモグモグ食べてしまいそうなくらい体に良さそう。

この時期体調を崩されてる方もいいですよ。

でも、うがいはもったいないかな。

 

私は早速、器を変えて飲んでいます。

湯のみはもちろんのこと、蕎麦猪口、焼酎飲み、マグ、フリーカップ。

どれもいい感じ。

 

是非、ご笑味あれ。

 

仙台で「お茶・季節の飲み物と野菜料理の出張仕出し」をされている

大友みゆきさんの「自家焙煎茶」と「天の紅茶」を

2月9日(木)よりレヴァコンスで販売させて頂くことになりました。

 

自家焙煎茶は、関西、九州の無農薬茶が原材料で、2煎、3煎目までお飲み頂け、

カフェインを殆ど含みませんので、お子様、妊産婦様、ご年配の方までお楽しみ頂けるそうです。

 

自家焙煎茶 40g    ¥650

天の紅茶  50g    ¥650

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すべてに於いてオリジナリティーとサプライズあふれる大友みゆきさん。。。

みゆきさんが無農薬の食材を使って調理されたお料理を戴く

「食事室」に行かれたことのある方はご存知だと思いますが、

お料理のアイディアとその絶妙な味付けに、お料理が運ばれてくる度に感動してしまいます。

 

この意外性のあるみゆきさんが焙煎されたお茶と選ばれた紅茶もやはり

香りも良くってとても美味しいお茶です。是非、お試しくださいね。

 

そして先月、久しぶりにみゆきさんの「食事室」に参加致しました。

この時のメニューを一部ご紹介します。

 

◆ 甘辛栗と蒸し卵

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◆大根と葱の赤ワイン麦味噌掛け

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◆セロリと花形人参、りんごの塩麹まりね

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◆芹とレモン雑穀ごはん

◆白滝と豆腐ほうれん草のスープ

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この他にも里芋のゴーダチーズのせ、焙煎茶とかりんとうのデザート、

ハイビスカスとマリーゴールドのブレンドにピンクペッパーを浮かべたハーブティーと

すべてが美味しくて感動の連続でした。最後にレシピも頂けます。

レヴァコンスでお求め頂いた小鹿田焼、益子焼などの器もお使い頂いてます。

嬉しい・・・。

 

 

この度も「食事室」に誘ってくださったお客様のyoshieさん。

お声かけてくださり有難うございます。

皆さんとのおしゃべりもまた楽しい貴重な時間です。

 

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この春、幼稚園に入る一啓(いっけい)くんもお弁当を持参してママにお付き合い。

レヴァコンスにくる時はいつもネムネム状態なので、この日はおりこうさんに側で

遊んでる姿を見れて、それもまた私にとっては嬉しい癒しのヒトトキでした。

 

みゆきさんの自家焙煎茶と天の紅茶の取り扱いは2月9日(木)からです。

皆さん、どうぞお楽しみにいらしてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

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染色家の小田中耕一さん(盛岡)によるデザイン、型染めの2012年カレンダーが入荷致しました。

 

今年2011年のカレンダーは1枚刷りのポスターの大きさのものでしたが

2年振りに卓上用でモチーフも新しくデザインされています。

 

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いかがですか?

毎月毎月、季節を感じ、日本の手仕事の美しさと力強さを楽しめそうですよね。

 

付属の紅柄(ベンガラ)?赤茶?色のフレームに入れても良いですし、

2、3ヶ月ずつお手持ちの額に飾っても雰囲気が出ます。

ご自宅のインテリアに合わせてアレンジできるのも嬉しいですね。

 

レ・ヴァコンスの店内では富山・桂樹舎さんの和紙に貼付けて空間を埋めてみました。

 

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1部600円(税込み)で3部までは郵送料無料でお送りしております。

※それ以上の場合の送料はHPを参考になさってくださいませ。

→http://www.les-vacances.jp

クリスマスやお年賀のプレゼントに喜ばれそうです。

数に限りがございますのでお早めにお問い合わせ、お求めくださいね。

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昨日、西公園で拾った小さい松ぼっくり

(正確にいうとスタッフyumiちゃんが気づいたら木なんかと一緒に拾ってた)。

これは後々ゴールドに塗ってクリスマスに使えるなーとイメージしながら

今日はフレンチスタイルに使用。

 

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北欧に仕入れに行ったのに、今回何故か北欧でフランスのものを仕入れられた為、

秋のリュクサンブール公園を思い出しながら(うそ、忘れてます)

うーん、どちらかというと鶏の煮込みを思い出しながら、

テーブルレイアウトをしてみました。

 

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この色のバラ、去年もblogに載せたな。。。

なんとも好きな色。

 

 

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テーブルナプキンのイニシャル刺繍用の型やモノグラムなんかも仕入れてみました。

テーブルクロスや布の袋にレヴァコンスロゴとか、ちょっとやってみたいな。。。

「L・V」.....これじゃ、すごいブランドになっちゃう。

 

 

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ちゃんとマリアンヌ・ウェストマン(スウェーデン)も仕入れてますので

足を伸ばして秋のレヴァコンスに是非ぜひ遊びにいらしてくださいね。

 

では皆さん良い週末を!!!

 

 

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古典の美しい柄の小皿が入荷しました。

ため息が出そうなくらいしっとりと落ち着いていて、

でも華やかさもあって・・・

 

一枚一枚丁寧に描かれた柄は、

古伊万里の時代から長く愛されてきた模様です。

日本から輸出していた時代 ゴスの色は「ジャパンブルー」と言われ

ヨーロッパでとても美しい青色と人気がありました。

 

赤絵のものも品があり涼しげで、食卓を楽しくさせてくれますよ。

 

盛岡の小田中耕一さんの型絵染めの手ぬぐいと布巾も入荷しています。

 

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今朝も仙台でも気温30℃を超えていたようですね。

先週の雨がウソのよう。。。

 

皆さん、お天気が不安定の中、

「沖縄やちむん展」にご来店頂き誠に有難うございました。

皆さんと一緒にテンション上がっていたために、

展示会が終わってからしばらく気が抜けた日々でした。

 

 

しかし、またまたテンション上がるガラスのアイテムが入荷しています。

 

定番の宮内窯の白いシリーズは、たっぷりと釉薬が掛けられて

生クリームのような柔らかい表情です

 

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沖縄の奥原硝子さんからも再生ガラスが届きました。

久しぶりにライトラムネ色のペリカンピッチャーも

 

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福岡からは、太田潤さんの手吹き硝子の鉢、

コロンとカワイイ樽型コップなどなど・・・

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この大鉢はシンプルですが、上に向かってのファルムと

再生硝子独特の歪み感がとっても素敵です。

 

たっぷりの野菜を盛り付けても、瑞々しいフルーツを乗せても、

冷製パスタもいいですね。

 

週末ご来店のお客様はとろろ蕎麦を食べるとおっしゃってました!!!

 

暑いけど、栄養がある美味しいものたくさん食べて

(素敵な器は必ず使いましょう!)

夏も楽しく過ごしたいですね。

 

 

こんにちは。

やちむん展のお手伝いスタッフのyumiです。

今日が最後のお手伝いの日です(泣)。

この一週間、お客様のもとに旅立つやちむんたちを見送りながら、

密かに狙いを定めていた、わたしのお気に入りを紹介しまーす。

 

まずは、松田共司さんのマカイ(お茶碗)です。

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温かくておおらかで、大胆な雰囲気に一目惚れしてしまいました♪

毎日のごはんを、松田さんの器でいただきたい!!

模様が入ったものもに目がいきますが、

じっくり長く使えそうな無地のものもおすすめです。

 

ふたつめは、『ゴス』の器たち。。

 

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器の中の、深い青色(光のあたるところで見ると、緑色も混ざっていて、

とってもきれいなんです。)『呉須(ゴス)』という色に惹かれました。

写真のイッチン柄のお皿、ワンブー(お椀)は宮城正亨さんのもので、

小さい角皿は松田共司さんの器です。

 

最後は、やちむん展の最中に入荷してきた奥原硝子のグラスです。

家でのおつかれさまビールを、このグラスで飲みたい!!

 

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やちむん展は明日、7月4日まで開催しております。

あと一日、ちんすこうと冷たいお茶を用意してお待ちしています。

お気に入りを見つけに、ぜひ足をお運びくださいね♪

 

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皆さんから頂くポストカードの写真やメッセージ。

いつも気持ちが穏やかになれるのと、前に進む勇気をもらえる。

私はとーっても筆不精なのと、時間の使い方が下手なので

なかなかお返事が書けなくてごめんなさい。

でも人一倍喜びを感じています。

皆さん、レ・ヴァコンスを見守ってくださり有難うございます。

私も皆さんの幸せ、祈ってます。

 

さて、少しずつ夏らしいアイテムが入荷しております。

今週は福岡・太田潤さんの手吹きガラスのシリーズです。

たる型のコップは手の中に包みこんで、使える大きさ。

冷茶、牛乳、オレンジジュース、サングリア etc・・・

色々な飲み物をイメージできるし、ジャムやデザートの器としてもよさそう。

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またイランのガラス鉢にもある逆三角形の中鉢と大鉢。

 

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これもとても使いやすいのです。

シンプルなサラダや素麺など質素なものもキレイに見えるし、食欲をそそる。

テーブルに触れる面が少ないので、他の器の邪魔にならないし、軽くて手に取りやすい。

是非使ってみて頂きたい器です。

夏の準備楽しいです。

 

 

 

 

 

 

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いよいよ私の好きな季節、初夏に突入しました!

6月、7月って思うだけで嬉しくなります。

シュワシュワしたものも飲みたくなるので、

エアコンを節電して、喉をカラカラにさせて

夕方4時くらいの休憩時に 「プファーっ」とシュワシュワを飲むのが

私の最近のお気に入りのパターン。

 

水ですけど・・・・・

 

でもこの水も、気に入ってるワイングラスで飲むとまた気持ちいい。

これを教えてくれたのは当時、小2の甥っ子でした。

彼は奥原硝子のワイングラスで、まあ、それはそれは美味しそうに

水や麦茶を飲むんです。良い飲みっぷり!

そう、奥原硝子のワイングラスは子供でも握り易く、飲みやすいのです。

 

もちろん一度は倒して割りました。

でも小学校2年生はちゃんと学習しましたよ。

どうしたら倒れて、落ちて、割れるのか。

 

当時小6のお姉ちゃんは余裕でワイングラスを使いこなしてました。

 

それから2年。二人とも壊さず、毎日使ってます。

 

 

ガラスは7月初めにライトラムネのペリカンピッチャーをはじめ、

樽型のコップなど少し入荷予定。

その他、新作は、8月18日から 「ガラス展」で展開しますので

楽しみにしていてくださいね。

 

また レ・ヴァコンスには、盛岡・蟻川工房さんから

麻と木綿のセンターピース、巾着などが入荷しています。

 

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テーブルセンターですが、ランチョンマットとしてもきれいです。

優しい市松模様がモダンですよね。

 

 

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また富山・桂樹舎からも和紙小物の再入荷がありました。

 

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今回は涼しげな色目です。

エアコン節電時には、ブルーやグレーが部屋の中にあるのはすっきりするかも。

 

そして、炭酸水にもフレーバーのシロップを入れて

夏の始まりだー!